做桑葚酒用什么酒好

为了确保桑葚酒的品质和营养价值，建议使用高度酒精进行浸泡。因为桑葚本身含水量高，如果用低浓度的酒酿制，容易导致酒液变质。而使用高度酒精可以有效抑制杂菌的生长，保证酒的稳定性。同时，高度酒精也有助于将桑葚中的营养成分更好地溶解到酒中，使得桑葚酒既美味又营养。