提子的皮可以吃吗

可以吃。酸枣的果皮与果肉紧密相连，不容易剥离。葡萄干的皮比较薄，不太影响口感。皮肤富含花青素，有抗氧化作用，经常食用可抗衰老。但皮中也含有单宁酸，让葡萄干皮尝起来有点涩。如不喜欢或担心农药残留，吃前可去皮。