桑葚可以直接泡水喝吗

一般不建议直接在水里喝。无论是干桑葚还是鲜桑葚，都不建议直接用水浸泡，因为干桑葚和新鲜桑葚都含有灰尘等污物。如果不处理直接在水里吃，会对人体健康产生影响，也会影响食物的口感。一般建议用清水将桑葚轻轻洗一会儿，注意用力揉，以免花青素大量流失，降低食用价值。