马蹄要煮多长时间才熟

菱角煮熟需时约10分钟，此方法能消除可能含有的寄生虫、细菌等有害物质，确保食用安全。做法简单：首先用小刷子清洁马蹄表皮，放入煮锅中并加足量的水，大火煮沸后转小火慢煮至熟透。当水分接近干涸时，打开锅盖，轻轻摇动使马蹄铁充分吸收糖分，这样煮出的菱角口感甜美。最后，待马蹄铁冷却后，放入凉开水冲洗去粘附的糖分，沥干水分即可上桌享用。