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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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郝以华2024-09-04 进行了回答秋葵和虾的搭配是完全可以的,它们都是营养丰富的食物。黄秋葵含有丰富的粘性糖蛋白、可溶性维生素、果胶以及多种微量元素;而虾则富含蛋白质、钙、铁、锌、硒等微量元素,两者结合对健康有益。,在食用前应先将秋葵焯水,以去除其中的草酸和单宁,避免与虾中的蛋白质发生反应。0