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美食知识
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小莫2024-09-04 进行了回答秋葵含有较高的草酸，直接生食口感苦涩，因此不建议生吃。建议烹饪后再食用，这样草酸可以得到部分分解，更安全。另外，秋葵性质寒凉，直接生食容易增加体内寒气，长期如此可能对脾胃造成伤害。因此，为了健康考虑，最好煮熟后再食用秋葵。0