小米粥在电饭煲里放了一天还可以吃吗

只有未变质的小米粥是可以食用的。当电饭煲在煮食时，处于高温状态，能消灭所有细菌和微生物。然而，如果将小米粥放在电饭锅里煮一整天且不能保持在加热状态，电饭煲并不能阻止小米粥变质。因此，吃饭前要检查小米粥的状况，只要没有酸味、臭味等变质迹象，就可以继续食用。