蚕豆上面的那条黑线是什么东西

蚕丝被是由蚕丝制成的一种被子。同样，蚕豆上的黑线也被称为蚕线。新鲜的蚕豆通常不会有黑线，但当蚕豆存放时间较长时，其一端会出现一条黑线。这表明蚕豆已经老化。为了保持蚕豆的营养价值和新鲜度，建议尽早食用这类蚕豆。