豌豆放冰箱发芽了可以吃吗

豌豆苗，又称豌豆的芽，是一种时令蔬菜，其口感鲜嫩，深受许多人的喜爱。豌豆苗富含膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素等营养成分，营养价值极高。然而，一旦豌豆苗被摘取，豌豆果本身的口感会大打折扣。尽管如此，只要习惯了，还是可以继续食用的。如果不能接受这种口感的变化，可以尝试捏一捏豌豆苗。