草莓保存要透气吗

在保存草莓时，一般不需要额外的呼吸空间。可以先洗净草莓，然后擦干水分，再用保鲜膜进行保存。但如果草莓含水量较高，建议在保鲜膜上扎几个小孔以增加透气性，这样可以加快水分的蒸发，减少微生物和细菌的生存空间，从而更好地保持草莓的新鲜度。