业余二LV.1
于 2024-08-30 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
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花花喇叭2024-08-31 进行了回答
艾草的煮制时间没有严格的规定，但为了保证药效，通常需要15-30分钟。如果煮的时间过短，艾草中的有效成分可能未完全溶解；反之，如果煮的时间过长，可能会导致有效物质流失，从而影响其药理作用。因此，建议在艾草与水完全结合，颜色沉淀时取出，这样可以保证艾草煮制的时间和效果。
