花甲的内脏要不要挤掉

虽然花甲内脏并无科学证据表明会对人体造成伤害，但为了口感和卫生考虑，建议去除。因为内脏中可能含有砂砾和微生物，长期食用可能对健康产生潜在风险。此外，去除内脏后更方便安全地食用花甲。总之，去除花甲内脏是一种更为谨慎的选择。