胖大海过期了还能吃吗

过期的食物，包括药材胖大海，都应避免食用。因为过期的胖大海可能滋生大量霉菌或微生物，泡水服用不仅药效减弱，无法达到治疗目的，还可能因霉菌进入肠胃导致肠道菌群紊乱，引发腹痛、腹泻等不适症状。所以，对于过期的胖大海，我们强烈建议不要再进行食用。