怎样晒柠檬干不变黑

冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术加工，能保留新鲜柠檬的色香味形和生物活性营养成分。避免干柠檬变黑的方法是在阳光强烈、温度高时晒干并立即密封保存。这样可以降低柠檬片变黑的程度。