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2024-09-07 进行了回答
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尽管褐色的丝瓜可以食用,但并不建议。这是因为缺乏营养和缺钙导致的果肉变色,虽然不会含有有害物质,但是其味道和营养价值都不如正常的丝瓜。因此,为了健康和口感,不建议再食用这种褐色丝瓜。