生粽子放冷冻可放多久

生粽子在冷冻室的低温环境下，可以抑制细菌的生长，一般能保存三个月左右。但是，由于粽子中的糯米经过泡水后，冷冻时间过长会改变其性质，特别是其中的支链淀粉会分解。因此，尽管冷冻可以延长粽子的保存期限，但建议尽快食用以保持其最佳口感和风味。