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美食知识
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蹦蹦麻糬2024-09-09 进行了回答在处理陈皮时，如果发现有轻度霉变，可以先用刷子清洗表面的霉菌，然后放入蒸笼中蒸30分钟，进行干燥处理。蒸熟后的陈皮可以晒干并密封保存。但如果陈皮严重发霉，外观也不再完整，那么建议直接丢弃。因为这时的陈皮已经被霉菌污染，营养价值严重流失，不适合食用。0