白茶可以做水果茶吗

当然，白茶是一种非常美观的茶叶，其茶汤黄亮，适合用来制作水果茶，使颜色更加鲜明，外观更吸引人。然而，由于白茶属于微发酵茶，因此最好用冷水泡制，以充分提取其味道而避免浸出单宁等苦味物质。同时，需要注意的是白茶具有凉性，不宜一次饮用过多。