远离
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2024-09-08 进行了回答
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大闸蟹作为高蛋白食品,若保存不当易被细菌分解,导致变质。一般情况下,煮熟的大闸蟹在冰箱中保存不宜超过2天;冷冻状态下,可保持约1个月。若存放时间过长,可能存在变质风险,对健康不利。因此,建议煮熟的大闸蟹尽快食用,并确保充分加热后再食用。