大闸蟹和青蟹区别

大闸蟹和青蟹是两种不同的品种，前者属于淡水蟹，后者为海蟹。在外形上，青蟹呈椭圆形，身体扁平无毛，头胸发达，双螯强大，因其脚背像脚而得名“赵子”。青蟹喜欢生活在河流、小溪与大海交汇处，以牡蛎和蛤蜊等软体动物为食。相较之下，大闸蟹的胸甲形状多样，背部隆起，主要生活在淡水中，是一种杂食性动物，主要以小鱼小虾等为食。