鸡蛋碰水了还能放几天

鸡蛋在未清洗的情况下，其保护膜接触到水后会消失，因此购买的鸡蛋无需清洗。若鸡蛋表面有污渍，应用干纸巾轻轻擦拭，然后放入干净的包装中，存放于冰箱蛋架。鸡蛋最好尽快食用，最长可保存一周。如果超过一周还未食用，建议将鸡蛋丢弃，因为此时鸡蛋的保护膜可能已经消失，不再具备保鲜功能。