冻梨不放冰箱会坏吗

冻梨经过冷冻后，其水分会凝结成冰晶，这些冰晶的分子较大，可能对梨的纤维组织造成破坏。因此，冻梨不宜放在冰箱外，否则比新鲜梨更容易滋生细菌和微生物，导致口感下降。如果你不打算立刻食用冻梨，最好将其放入冰箱保存，以延长其保质期。