罗汉果一般能保存多少时间

新鲜罗汉果在冰箱中保存良好，由于其水分充足，可以保持约一周的新鲜度。如果切开，保鲜时间会相应缩短，因此应尽快食用以防细菌滋生。而干罗汉果则因为经过深度脱水处理，能够长期保存且不易滋生细菌。只要采取适当的防潮措施，干罗汉果一般可以保存一年左右。