请问螃蟹放冰箱冷藏还是冷冻

螃蟹适合短期保鲜、储存和冷藏，但不宜长时间冷冻。一般冷藏时间在1-2天，需尽快食用以避免细菌滋生。长期保存可选择冰箱冷冻区，可保持1-2周左右，但味道和新鲜度会受影响。