煮梨水用什么梨好

以下几种梨都有可能适合煮梨水：雪梨和鸭梨。雪梨大而圆，肉质细嫩多汁甜，虽然表面粗糙且有明显果皮蜡，但剥皮后口感依旧。鸭梨形状像鸭头，黄绿色皮肤存放后会变淡，口感甜脆且耐储存。这两种梨的品质都较好，可以根据个人口味选择。