金桔冰糖用热水冲吗

金桔冰糖是熟的，活性成分容易释放。因此，使用热水冲泡会导致其进一步煮熟，破坏细胞组织形态，影响营养价值和口感。所以，建议使用温开水冲泡金桔冰糖，搅拌均匀，以激发其营养。总的来说，温开水是最佳的冲泡方式。