香酥脆枣是用油炸的吗

酥脆枣的制作方法有多种，包括低温油炸和低温冷冻干燥等。其中，采用低温真空油炸红枣制成的酥脆枣口感更佳，但也可能含有更多的油脂。在油炸过程中，营养成分会有一定的损失，长期食用可能对健康不利。因此，建议在日常生活中适量食用酥脆枣。