紫菜嘌呤高吗

紫菜属于高嘌呤食物，每100克含有约150-500毫克的嘌呤。对于患有高尿酸血症和痛风的人来说，需要控制紫菜的摄入量，以免引发尿酸升高和痛风发作。海鲜中的嘌呤含量通常较高，因此紫菜也不例外。