冰糖雪梨蒸多久

冰糖雪梨的蒸煮时间并没有严格的规定，一般建议健康成年人蒸15-20分钟即可。等待冰糖完全融化，梨完全浸泡在水中，只要达到这个状态就可以了。但如果是为了老人或小孩，可以再延长一些蒸煮时间，这样可以使得梨肉和梨汤更好的融合，更易于咀嚼、消化和吸收。