巴氏鲜奶要煮沸吗

Pap奶可以直接饮用，不推荐煮沸。巴氏奶经过75-85巴氏杀菌，所有有害细菌被杀死，牛奶卫生标准达标，无需再加热。否则会破坏有益菌，降低营养价值。