板栗南瓜里面那个青色的能吃吗

栗子南瓜外皮剥去后，最上面的颜色是绿色，这是正常现象。果肉颜色越黄，味道更甜更糯，且消耗热量低。每100克栗子南瓜约有36卡路里，合理饮食有助于减肥。