酸奶饮料是酸奶吗

酸奶由纯牛奶发酵而成，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料不是牛奶，还含有水、甜味剂、水果香精等成分，不属于牛奶，属于一种饮料。因此，从本质上来说，酸奶饮料不属于酸奶的范畴。相对来说，酸奶的营养成分丰富全面，但酸奶饮料中的营养成分所剩无几，还添加了很多添加剂，所以酸奶饮料在食用价值上并没有酸奶高。