炖燕窝可以加牛奶吗

当然可以。炖燕窝时，最好等燕窝炖好再加入牛奶，让它稍微冷却一下。因为热的时候加牛奶，营养成分会被破坏。加入适量的牛奶可以丰富口感，增加奶味，提高营养价值。