炖鸡放一根人参合适吗

再来一杯。人参是重要成分，品种多样，大小不一。2012年9月4日卫生部发布的《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告（2012年第17号）》建议全国每天食用人参不超过3g(干)。炖鸡时加入过大人参可能导致流鼻血、头晕等不适，一般3-10g人参足够。此外，人参不适合肠胃不适、体质较弱、儿童等人群，要注意适用人群以避免副作用。