车前草煲猪小肚有什么功效

车前草味甘、性寒，具有清热、利尿、化痰、凉血、解毒等功效。猪的膀胱在药膳中用作引经药，可减少车前草的寒性，具有滋补作用。因此，车前草煮猪肚具有清热利湿、利尿通淋的功效，常用于辅助治疗泌尿系统疾病。