买的绿豆芽怎么存放

第一种方法是用保鲜膜包好或焯水后放入冰箱冷藏。第二种方法是泡水保存，但不要泡太久，以免营养成分流失。购买绿豆芽时，最好先估算所需量，剩余的豆芽要洗净并扔掉变色和掐掉的豆芽，以防根部滋生细菌导致腐烂。