榴莲外面发霉里面可以吃吗

榴莲壳虽然硬厚，但霉变后霉菌毒素繁殖更快。霉菌毒素已扩散到内髓，覆盖范围肉眼无法判断。为安全起见，最好不要吃外面发霉的榴莲，即使切掉发霉部分也不能吃，防止真菌毒素危害健康。