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秋葵可以生吃的吗

秋葵可以生吃的吗
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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 浮笙 avatar
    2024-08-21 进行了回答
    当然可以,但不推荐。秋葵营养丰富,肉很嫩,酥脆多汁,一般可以生吃。但黄秋葵含有较多的草酸和单宁,会影响蛋白质、钙等营养物质的吸收,增加结石风险,所以不建议生吃。