鹅蛋皮上有霉点还能吃吗

鹅蛋皮发霉，表示细菌污染。细菌会随毛孔进入鹅蛋，导致变质。即使皮发霉，也最好不要吃。发霉的鹅蛋有臭味、营养价值降低、口感和味道改变，还可能产生有害物质。