红心柚子发苦能吃吗

1、能吃。如果柚子果肉的苦味较淡，无其他异常，考虑品种或成熟度低。这种葡萄柚可食用，不会对人体产生不良影响。 2、不能吃。若柚子果肉苦且烂，味道辛辣，有水流出，霉斑变黑等，柚子已变质，不适合食用，可能引起肠胃不适或食物中毒等症状。