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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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卡尔之彦2024-08-17 进行了回答四级菜籽油精炼程度低，颜色为黑色，烟点低，烹饪过程中产生大量烟雾。杂质含量高，但胡萝卜素、叶绿素、维生素E等被保留。一级和四级菜籽油只要符合国家卫生标准，不会对人体健康造成伤害。0