大闸蟹公的还是母的蟹黄多一些

大闸蟹的蟹黄主要存在于母蟹身体内，作为其卵巢的一部分。因此，对于喜欢吃蟹黄的人来说，选择母蟹会是个不错的选择。然而，雄蟹虽然不含蟹黄，但其生殖腺富含蟹膏，呈蓝白色且半透明，质地类似果冻。所以，如果你喜欢蟹膏，那么公蟹将是你的首选。