新鲜栗子如何保存

1. 短期保存：若计划近期食用，可当天食用部分栗子后，将剩余的栗子放在通风处吹干水分，然后存放在干燥、密封的地方。每次食用时按需取用。 2. 长期保存：若近期不打算食用，可将新鲜栗子置于阳光下晾晒，去除部分水分后，用保鲜袋包好并放入冰箱冷冻层。低温恒温的环境有助于延长食品的可食用期，从而延长栗子的保质期。