甜玉米要放冰箱保存吗

甜玉米由于富含水分和糖分，在夏季高温下容易滋生细菌，缩短其储存时间并影响口感。因此，建议将甜玉米放在冰箱中保存。冰箱的低温可以抑制细菌的生长，降低玉米的氧化呼吸速度，从而延长其新鲜度。一般来说，甜玉米在冰箱中可以保存3-7天。