干薄荷和鲜薄荷叶哪个泡水好喝

干薄荷和新鲜薄荷的主要区别在于处理过程。由于干燥过程，干薄荷会丧失一些营养成分，而新鲜薄荷未经处理，其营养价值得以完整保留。因此，使用新鲜薄荷泡水饮用，口感更佳。此外，新鲜薄荷的营养成分更易溶于水，特别是在温水或热水中，能更好地激发出其中的芳香物质，使薄荷水的味道更加鲜美。