原过LV.1
于 2024-09-14 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
1
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巴扎黑2024-09-17 进行了回答
胡爱山山的鉴别方法有四点：首先，观察其厚度、均匀性和稍黑的肤色，以及根部的铁红色斑点；其次，山药的重量较轻，单根不超过0.4千克；再者，打破胡爱山山，其肉质硬，脚部为粉红色，白色或微黄色，粘液少；最后，品尝其汁液，胡爱山山的汁液浓，口感干、腻、甜，而山药的汁液稀，口感香脆。
