柚子发霉了没发霉地方还能吃吗

柚子发霉时，其未发霉部分也可能存在细菌或霉菌，因此不宜食用。因为霉菌可能已经影响到了柚子的果肉，导致细菌过度生长和变质。如果误食，可能会引发肠胃不适等症状。因此，我们应尽量选择新鲜的柚子，并控制其存放时间，避免过长导致的口感和营养价值下降。即使柚子富含维生素和矿物质，但并非所有人都适合食用。