西梅怎么催熟变甜

西梅的成熟方式主要有三种。首先，自然成熟法，将西梅放入保鲜袋密封，放在阴凉通风处，大约2-3天就可以变甜。其次，果实催熟法，将西梅与能释放乙烯的水果如苹果、香蕉等一起放入保鲜袋密封，1-2天即可成熟。最后，温度成熟法，用报纸包好西梅，放在家里的热地方，可以加速其成熟。