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豆芽可以冷冻保存吗

自由如风 于 2024-08-17 提问
豆芽可以冷冻保存吗
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殿下
殿下 最佳答案 2024-08-18 进行了回答
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豆芽可冷冻,但不建议。豆芽含水分易腐烂,冰箱保存可抑制细菌繁殖,延长保鲜时间。但冷冻后口感差且营养价值降低。建议尽快食用,不要保持冷冻状态。