冰糖腌柠檬可以放多久

如果柠檬用冰糖腌制，就封好。室温下保存，时间较短，因为常温多变。一般可保15-30天。若密封冰箱，保持时间长，因温度低，恒温抑制细菌生长。有助于食品原料保存，通常1-2个月。具体时间视冰糖腌柠檬是否变质而定。